A Associação dos Criadores de Peixe da Serra (ACPS) promoveu a Exposição de Produtos Artesanais e Gastronômicos, reunindo empreendedores da comunidade do Brejinho da Serra em um momento de comercialização, troca de experiências e fortalecimento de parcerias.
Durante a feira, a ACPS apresentou ao público o trabalho desenvolvido com a criação de tilápias. Um aquário com exemplares do peixe foi montado no espaço, permitindo que os visitantes conhecessem o processo de produção e a importância da atividade para a geração de renda na comunidade.
Também foram expostos e comercializados diferentes produtos, como buchada de tilápia embalada a vácuo, sanduíche natural e torta recheada. A programação contou ainda com produtos regionais, entre eles bolo e geleia de murici. A diversidade gastronômica despertou a curiosidade dos visitantes e conquistou até mesmo quem não costuma consumir pescado.
A feira deu visibilidade ao trabalho dos produtores e destacou o protagonismo da comunidade dBrejinho da Serra na valorização da cultura, do empreendedorismo e da produção sustentável. A iniciativa proporcionou oportunidades de venda, divulgação dos produtos, troca de conhecimentos e integração entre os empreendedores locais.
A realização deste Projeto se deu através da Política Nacional Aldir Blanc de Fomento à Cultura em Pernambuco. O projeto conta com apoio financeiro do Governo de Pernambuco, por meio da Secretaria de Cultura, via PNAB – Ciclo 1, em parceria com o Ministério da Cultura e o Governo Federal.
A iniciativa reafirma o compromisso com o fortalecimento da economia criativa, a valorização da cultura popular e a preservação da identidade cultural da região.
